Юн Фа Гунтин, 2011 год

Улун с гор УИ

1090

₽

Вес

Шу пуэр от Фабрики Юн Фа - отличный выдержанный гунтин по очень приятной цене. Присутствует баланс. Хорошо себя чувствует на крепкой заварке, поэтому будет идеальным вариантам для того, чтобы взбодриться утром.

Вкус классический и сдержанный, что даёт возможность заварить его крепко. Преобладает древесность и ореховость, чувствуется темный шоколад.

97-99℃

Чтобы лучше раскрыть чай, рекомендуем заваривать его водой температуры:

О чае: Хороший выдержанный гунтин (пуэр с большим количеством почек) по очень приятной цене. 2011 год производства. Будет отличным вариантом на каждый день. Быстро заваривается и хорошо переносит даже крепкие заварки. Поэтому можно без проблем взять с собой в термосе на весь день. Шу пуэр - самый популярный вид чая в России

Вкус и аромат: Классический пуэрный вкус. Чувствуется баланс, при крепкой заварке не начинает горчить и не становится приторным. Чувствуется древесина, орехи и темный шоколад.

Где произведен: Произведен в уезде Юндэ, округ Линьцан, провинция Юньнань. В этих местах чай появился, как растение. А местные чаеводы отточили мастерство производства пуэров до высочайшего уровня.

Польза и эффект: Шикарно бодрит и поднимает работоспособность. Можно пить в течение дня, чтобы оставаться продуктивным. Положительно влияет на пищеварение и нормализует обмен веществ.

Сырьё: маленький лист и почки, что обеспечивает высокую экстрактивность.

Процесс производства:

Сбор свежих листьев
Завяливание
Фиксация зелени (ша цин)
Сминание
Сушка на солнце
Во Дуй (влажное скирдование) - процесс искусственного состаривания
Сушка
Прессовк